Для затравки статья "всероссийского дизайнера" Артемия Лебедева. Читать необязательно, но там, типа, много чего по данному вопросу, причем авторитетно и со вкусом:
Тире, минус и дефис
А вот мое мнение. Когда на месте тире стоит дефис (нормально выделенный пробелами) я практически не обращаю на это внимания. Когда же пишу сам - стараюсь заменить дефис на "минус", если это только не в тягость (как в проходных постах дайрика). Но когда я вижу длинное (правильное) тире, особенно в начале прямой речи, мне хочется застрелиться! А вы как считаете, что лучше?
Это - дефис.
Это – минус.
Это — тире.